Współczesna hodowla zwierząt to nie tylko produkcja mięsa czy mleka – to rozbudowany system, w którym coraz większe znaczenie odgrywają kwestie etyczne, ekologiczne i zdrowotne. Wraz ze wzrostem świadomości konsumentów zmieniają się również standardy, jakie stawia się hodowcom. Dziś liczy się nie tylko wydajność, ale też jakość życia zwierząt oraz wpływ hodowli na środowisko. To …
